Zak Dychtwald
Zak Dychtwald lần đầu đặt chân đến Trung Quốc vào năm 20 tuổi. Anh đã dành nhiều năm đắm mình trong nền văn hóa, học ngôn ngữ và gặp gỡ nhiều bạn bè cùng trang lứa, trong căn hộ chung cư và ký túc xá, trên những chuyến tàu dài ngày và qua những bữa ăn nhà hàng bất tận.