Uma Naidoo
Là giảng viên tại trường Y Harvard, bác sĩ tâm thần học dinh dưỡng kiêm trưởng khoa Tâm thần học dinh dưỡng & Lối sống tại bệnh viên đa khoa Massachusetts. Không chỉ nghiên cứu về dinh dưỡng, cô còn tốt nghiệp trường Nghệ thuật Ẩm thực Cambridge với tư cách đầu bếp chuyên nghiệp. Cô được coi là người tiên phong trong lĩnh vực tâm thần học dinh dưỡng, nhà sáng lập dịch vụ Tâm thần học Dinh dưỡng đầu tiên tại bệnh viện ở Hoa Kỳ. Bác sĩ Naidoo đã được vinh danh trên nhiều tờ báo nổi tiếng như Wall Street Journal, Havard Health Publishing, Huffpost, Healthline…