Michael Mosley, Mimi Spencer

Michael Mosley (1957-2024) không chỉ là một bác sĩ mà còn là một nhà báo, nhà sản xuất truyền hình và người dẫn chương trình nổi tiếng người Anh, người đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lĩnh vực sức khỏe và khoa học. Ông từng giành nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm danh hiệu Nhà báo Y khoa của Năm do Hiệp hội Y khoa Anh trao tặng. Cuốn "The Fast Diet" chính là kết tinh của những nghiên cứu đột phá mà ông thực hiện, kết hợp khoa học hiện đại với lối sống thực tế.

Mimi Spencer là một nhà báo, nhà văn và chuyên gia ẩm thực người Anh, người mang đến cho "The Fast Diet" một góc nhìn thực tiễn và đầy cảm hứng. Với hơn 20 năm kinh nghiệm viết lách, bà từng cộng tác với hàng loạt tờ báo và tạp chí danh tiếng tại Anh như The Guardian, The Observer, The Times, Vogue, và Harper’s Bazaar. Trong hơn một thập kỷ, bà còn viết chuyên mục hàng tuần cho You Magazine của Mail on Sunday, tiếp cận hàng triệu độc giả với những bài viết về thời trang, ẩm thực, lối sống và sức khỏe.