J.C. Baurac
Bác sĩ thuộc địa hạng nhất đã sống và làm việc lâu năm ở Nam kỳ, thường xuyên phải thực địa sâu sát đến từng địa phương và tiếp xúc với người dân bản xứ và quan chức thuộc địa. Ông đặc biệt thấu hiểu xứ sở thông qua hành trình tác nghiệp dọc theo hệ thống sông ngòi chằng chịt của vùng đất này. Với tư duy khoa học của người châu Âu, Baurac đã ghi chép và xây dựng được 2 tập sách đồ sộ về Nam kỳ cuối thế kỷ XIX.
Các tác phẩm quan trọng:
- La Cochinchine et ses habitans: Provinces de l’Ouest (Nam kỳ và cư dân: Các tỉnh miền Tây), 1894
- La Cochinchine et ses habitans: Provinces de l’Est (Nam kỳ và cư dân: Các tỉnh miền Đông), 1899