Dorothy Calimeris & Lulu Cook

Dorothy Calimeris là một blogger về thực phẩm, đồng thời là cộng tác viên thường xuyên cho tạp chí Diablo. Cô là đồng tác giả của cuốn sách dạy nấu ăn bán chạy nhất The Anti-Inflammatory Diet and Action Plans và The Good Life Mediterranean Diet Cookbook, đồng thời là người chuyên tạo công thức nấu nướng và hướng dẫn mọi người nấu ăn. Dorothy sống ở Oakland, California cùng chồng và con gái, và dành cả ngày để suy nghĩ xem cô ấy muốn ăn gì tiếp theo.

Lulu Cook là một chuyên gia dinh dưỡng được cấp chứng chỉ, với chuyên môn về thực phẩm bền vững và chăm sóc sức khỏe toàn diện. Cô đề cao sức mạnh của thực phẩm toàn phần và chế độ ăn uống dựa trên thực vật, để giúp mọi người có môi trường sống lành mạnh và tràn đầy hạnh phúc trong bất kỳ giai đoạn nào của cuộc đời. Bằng cách làm việc với những tiểu thương tại các chợ nông sản, những người phải điều trị chứng rối loạn ăn uống và lạm dụng chất kích thích, cũng như các cá nhân tại những trung tâm chăm sóc sức khỏe cho doanh nghiệp và các cơ sở điều dưỡng lành nghề, cô đã hình thành hiểu biết sâu rộng về những thách thức mà mọi người phải đối mặt khi đưa ra những lựa chọn tích cực để tạo lập nền tảng cho cuộc sống của mình. Lulu là một người say mê làm vườn. Cô hiện đang sống và huấn luyện ở Brisbane, Úc.