Cuộc phiêu lưu của thuyền trưởng Sinbad - Đại chiến nàng tiên cá xoay quanh câu chuyện thuyền trưởng Sinbad được mời đến Vịnh Tiên Cá để dự buổi trao Thủy ngọc Quyền năng cho Công chúa Mê Ly. Tuy nhiên, Tiên cá Đen Mê La có ý định chiếm Thủy ngọc nên quyết tâm ngăn cản. Thuyền trưởng Sinbad bắt đầu cuộc hành trình bảo vệ chân lý, tiêu diệt cái ác, mang lại sự bình yên cho dòng họ Tiên cá Trắng. Tiên cá Đen sau khi được yêu thương thì cũng nhìn nhận lại bản thân và nhận ra nhiều bài học giá trị.
Tác phẩm là lời nhắc nhở cho các bé về tầm quan trọng của tình yêu thương và ý thức bảo vệ đại dương, bảo vệ môi trường sống của muôn loài.