Cuốn sách giới thiệu kĩ thuật trồng 12 loại rau của vụ Xuân - Hè: cải bắp, cải bao, cải bẹ, su hào, súp lơ, cà chua, khao tây, cà tím, ớt ngọt, hành tây, đậu Hà Lan, cà rốt.
Kỹ thuật trồng rau sạch theo vụ Xuân – hè được PGS. TS Tạ Thu Cúc – Nguyên giảng viên Trường Đại học Nông nghiệp Việt Nam biên soạn. Cuốn sách cung cấp thông tin về những biện pháp kĩ thuật chủ yếu để trồng rau sạch theo mùa vụ từ: công dụng, đặc điểm sinh học, kĩ thuật trồng trọt (thời vụ, đất và phân bón, khoảng cách và mật độ, chăm sóc) đến thu hoạch.