Ngang Dọc Đường Trà

Trong cuốn này, tác giả viết về 4 phần chính, giới thiệu với chúng ta từ những nơi trồng trà ngon, trà trong cuộc sống cũng như phong tục của người dân Việt, cho tới cách thưởng trà và sử dụng trà như một vị thuốc. Tớ rất thích phần thứ nhất và thứ ba, bởi ở phần thứ nhất, chúng ta sẽ được theo chân tác giả đi rất nhiều tỉnh thành, tới những miền non nước đẹp đẽ thanh bình của Tổ quốc, để lắng nghe những chia sẻ của những người trồng trà, sao trà, cách canh lửa và nhiệt sao cho khéo. Ta sẽ thấy được cái sự kì công trong việc chế biến, cũng như cái tâm của người làm trà đặt vào lá trà tới đâu, và cái khoảnh khắc được nhấp một ngụm trà nóng, thơm, đượm vị giữa núi rừng mới thi vị làm sao. Còn ở phần thứ ba, tớ thực sự được mở mang tầm mắt trước nghệ thuật thưởng trà, cách chọn nước pha trà và cả cách đun nước sao cho đúng với từng loại lá trà khác nhau, như lá trà tươi, lá trà bán lên men hay lên men hoàn toàn nữa. Mọi thứ thật tinh tế, và tớ nhận ra rằng hóa ra cái thú thưởng trà từ xưa đến nay vẫn cầu kì tỉ mỉ tới vậy, chỉ là cái cuộc sống vội vàng bộn bề cứ hối hả cuốn chúng ta đi mà thôi. Đôi lúc chúng ta cũng cần có những giây phút thư thái, được ngồi uống một chén trà con con, được sống chậm lại một chút chứ nhỉ?